Блинные аппараты необходимы для быстрого выпекания круглых или прямоугольных блинчиков и часто используются в стационарных точках – кафе и бистро. Особенно блинницы нужны в ресторанах русской кухни. Работа с этими приборами не требует особых умений, и они быстро окупают себя. Основными качественными показателями таких аппаратов являются численность рабочих поверхностей и производительность одного блина в час.
Топ-5 блинниц:
- VES SK-A2
- UNIT UGP-40
- Калитва 66180
- Maxwell MW-1970
- Tefal PY 303633
Обзор VES SK-A2:
Блинница VES SK-A2 имеет тефлоновое покрытие, благодаря которому нет необходимости использовать масло. Блинчики при жарке приобретают аккуратный и ровный размер, диаметром 20 сантиметров. С переворачиванием коржей также не возникает сложностей, всего за пару будет готова целая гора блинов.
Фото:
Характеристики блинницы VES SK-A2:
- Тип — бытовая погружная
- Максимальное количество блинов 1
- Мощность 800 Вт
- Размер блинов (на основной плитке) 20 см
- Ручки для переноски есть
- Дополнительная информация : индикатор нагрева, емкость для теста